18 Ekim 2011 Salı

Yumurta Salatasi

Kahvaltilarda tercihim yumurtayi salata seklinde tuketmektir. Cogu haniminda yaptigi yapimi kolay bu salatayi neden koydun diye dusunebilirsiniz. Ama ogrenciler ve yeni evliler icin bu kadar kolay bir tarif bile bazen cok sevindirici boyutlara ulasabiliyor:)) . Tarifimiz ise soyle....

MALZEMELER
12 adet haslanmis kati  yumurta(istediginiz buyuklukte dogranmis),
4-5 dal yesil sogan ( ince ince dogranmis),
bir tutam maydanoz,
arzuya gore bir tutam dereotu( ben o gun kullanmadim ama evde oldugunda katiyorum),
2-3 yemek kasigi siviyagi yada zeytinyagi,
tuz,
karabiber,
kirmizi biber( isterseniz reyhan yada baska baharatlarda kullanabilirsiniz).

YAPILISI:  Kati sekilde haslanmis olan yumurtalari diger malzemelerle zedelemeden karistirip servis yapiyoruz.

AFIYET OLSUN:)
Kevser KURU

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder