30 Ekim 2011 Pazar

Sutlu Kek

Sutlu besleyici guzel bir kek:) Malzeme listemiz soyle....

MALZEMELER
4 yumurta,
2 su bardagi toz seker,
1 su bardagi pirinci unu( bende yoktu onun yerine un kullandim),
1 su bardagi sut,
1 su bardagi siviyag,
2 su bardagi un,
1 paket kakao,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 tatli kasigi nescafe.

UZERI ICIN:
1 su bardagi sut.

YAPILISI: Yumurta ve seker bembeyaz olana kadar mikserle kopurtulur. Tum sivi malzemeleri eklenir ve karistirilir. Son olarak kuru malzemeleri eklenip kivamli bir kek hamuru yapilir yaglanmis bir kek kalibina dokulur.
Ben kek hamurunu kaliba doktukten sonra uzerine bir avuc ceviz dogradim. Onceden isitilmis 170 derecelik firinda 50-60 dakika pisirilir. Pisen kek firindan cikar cikmaz soguk sut dokulur ve bir tabaga ters cevrilir bekletilir. Uzerini istediginiz sekilde susleyip servis yapabilirsiniz.

AFIYET OLSUN:)
Kevser KURU

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder