12 Ağustos 2012 Pazar

Ispanak Tarator

 
  • MALZEMELER
  • 1 buyuk  bag ispanak,
  • 1 kase yogurt,
  • 2-3 dis sarimsak,
  • 2-3 yemek kasigi siviyag,
  • pulbiber yada toz kirmizi biber.

  • YAPILISI
  • Ispanagin yapraklari guzelce yikanir ve istenilen incelikte dogranir.
  • Tavaya siviyagi alip isitilir ve yuksek ateste ispanaklar sulanmadan 1-2 dakika cevrilir.
  • Sogutulan ispanaklara sarimsakli yogurt karistirilir.
  • Uzerine pulbiber dokulup servis yapilir.

Afiyet Olsun:)
Kevser KURU

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder