Labne Peynirli Kremali Makarna

Dun bloga ne turlu tarifler koymusum diye bakarken farkettim ki hic makarna tarifi yok. Bende evimize konuk olacak kucuk misafirimiz icin bu makarnayi yaptim. Cocuklarin en sevdigi sey makarnadir biliyorsunuz. Helede peynirli oldumu degmeyin keyiflerine. Tahmin de ettiginiz uzere afiyetle yediler ve tesekkur ettiler. Bir yemek eger cocuklar tarafindan sevilerek yeniyorsa bilin ki o gercekten lezzetli olmustur. Umit ediyorum ki sizinde cocuklariniz bu makarnayi severler ve afiyetle yerler. Simdi yapimi cok basit bu makarnanin tarifini verelim....

MALZEMELER
1 paket boncuk makarna,
haslamak icin bol su,
tuz,
2-3 yemek kasigi siviyag.

Sosu  icin:
1 adet kuru sogan( rendenin en ince yeriyle rendelenmis),
3 yemek kasigi siviyag,
1 paket labne peyniri,
1 su bardagi krema,
bi tutam dogranmis taze nane,
tuz,
karabiber.

YAPILISI: Buyuk bir tencereye su,siviyagi,tuz alinir kaynadiktan sonra makarnalar eklenir ve haslanir. Diger tarafta siviyagda rendelenmis sogan kavrulur uzerine labne peyniri eklenir. Bir iki cevirdikten sonra kremasi,tuzu,karabiberi konulur. Haslanmis ve suyu suzulmus makarnalar sosa eklenip alti kapatilir. Icine taze dogranmis nanesi eklenir ve sicak servis yapilir. Arzu ederseniz uzerine kasar peyniri rendeside ekleyebilirsiniz.

AFIYET OLSUN:)
Kevser KURU