Otlu Peynirle Kolay Milfoy Boregi

Bir borek tarifi daha geliyor:). Hemen malzeme listesini verip yapimina gecelim..........

MALZEMELER
kisi sayisina gore milfoy hamuru( burdaki arkadaslar icin ben iki blok milfoy kullandim her birinden 16 tane borek elde ettim:),
1 kase otlu peynir( yoksa siz baharatlandirarak yada cesitli otlar dograyarakda elde edebilirsiniz),
yarim su bardagi kasar peyniri rendesi,
bir tutam maydanoz,
1 cay kasigi kirmizi biber.

Uzeri icin:
2 adet yumurta sarisi.

YAPILISI: Peynirimizi bir catalla ezip (yada rendeleyip)maydanoz, kirmizi biber ve kasar peyniriyle karistiriyoruz. Milfoy hamurlarimizin icine yeteri kadar koyup istediginiz sekilde kapatiyoruz. Uzerlerine yumurta sarisi surup onceden isitilmis 200 derecede iyice kizarana kadar pisiriyoruz. Citir citir boreklerimiz hazir afiyetle yenmeyi bekliyor...

AFIYET OLSUN:)
Kevser KURU