Cevizli Havuc Salatasi

Guzel bir salata tarifine ne derseniz bugunki tarifimiz havuclu salata.Davet sofralarinizda ana yemegin yanina cokda yakisacak olan bu salatayi herkese tavsiye ederim.Lafi cok uzatmadan tarifimizi verelim.Buyrun

MALZEMELER
4-5 adet orta boy havuc(rendelenmis),
1 yemek kasigi siviyag,
2 dis sarimsak,
2 su bardagi yogurt,
1 yemek kasigi mayonez,(arzuya gore ama lezzet katiyor)
1 cay bardagi ceviz,
tuz,
kirmizi biber(arzuya gore)

YAPILISI
Havuclar rendelenir,sarimsaklar dovulur.Havuc,sarimsak ve bir yemek kasigi siviyag tavaya alinip kavrulur.Kavrulan havuclar sogutulur.Uzerine yogurdu,mayonezi,cevizi ve tuzu eklenip karistirilir.Eger kivamini yogun bulursaniz arzu ettiginiz kadar yogurt ekleyebilirsiniz.Suslendikten sonra servis edilir.Ben maydanoz ve kirmizi biber kullandim.Afiyet olsun.