Tavuk Salatasi

        

• MALZEMELER
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü ( ben ek olarak birde but kullandim),
• 2 adet havuç,
• 1 adet salatalık ( burda olanlar icin bir buyuk salataligin yarisi kafi),
• 2-3 dal taze soğan,
• 2 adet sivribiber,
• 3-4 dis sarimsak,
• 1 su bardagi yogurt ( sulu olmamasina ozen gosterin cunki benimki biraz civik olmustu yogurdundan dolayi, kivami sizin zevkinize kalmis)
• 1 kase mayonez ( ben 3 yemek kasigi kullandim),
• yarım demet dereotu,
• yarim demet maydanoz,
• tuz,
• karabiber,
• pulbiber.

• YAPILISI
• Oncelikle tavuk gogsunu ve budunu haslayip iyice didikleyin.
• Diger sebzelerin hepsini cok kucuk ( mercimek ) buyuklugunde dograyin.
• Dogradiginiz malzemelerden sonrasinda suslemek icin ayirin ( yaklasik3-4 yemek kasigi kadar).
• Tum malzemelerin hepsini karistirin.
• Sarimsak , yogurt ve mayonezi karistirip sebzeli tavukla bulusturun.
• En son baharat ve tuzunuda ekleyip damak tadiniza gore ayarlayin.
• Kenara ayirdiginiz malzemelerle susleyip servis yapin.
• Tarif portakalagacina ait ben kucuk degisiklikler yaptim.

AFIYET OLSUN:)
Kevser KURU