23 Mart 2015 Pazartesi

Süt Dilimi

   Hayırlı akşamlar sevgili takipcilerim.

Aksam aksam bu ne ask ne bu sevk diyeceksiniz ama son gunlerin en meşhur tariflerinden biri olan sut dilimini denemenin heyecanıyla sıcağı sıcağına paylasmak istedim. Mutlaka denemelisiniz. Benim kiZceler her markete gittiğimizde sut dilimine bir nevi yapışıyorlar. Eee hal boyle olunca banada evde yapmak düşüyor. Onları daha saglikli evde anne eli değmiş lezzetlerle büyütmeye özen gösteriyorum. Anacağızım da oyle yapardı kulakları çınlasın. İnstagram ' da takip ettigim Kübra arkadaşımın tarifi ile yaptım bu yumuş yumuş dilimleri.
    Sizlerde kısa bir sürede yapıp aksam okuldan gelen bebelerinize yada misafirlerinize iç rahatlığıyla tattirabilirsiniz.....


  • Malzemeler 
  • Keki icin:
  • 2 yumurta,
  • 1,5 turk kahve fincanı seker,
  • 1,5 turk kahve fincanı sut,
  • 1 turk kahve fincanı siviyag,
  • 1,5 yemek kasigi kakao,
  • 1 su bardagi un, 
  • Yarım paket kabartma tozu.
  • Kremasi icin:
  • 1 paket krema ( 200 gram),
  • 2 poşet krem santi,
  • 2 yemek kasigi sut,
  • 2 yemek kasigi bal.
  • Yapılışı:
  • Öncelikle yumurta ve sekeri iyice kopurtun.
  • Sırasıyla diğer malzemelerini ekleyip karistirin .
  • Dikdortgen borcama yaglanmis kağıt serip kek hamurunu dokun ve onceden isitilmis 180 derecede pisirin.
  • Pisen keki iyice soğutun.
  • Krema malzemelerini mikserleyin ve kenarda bekletin.
  • Keki ikiye kesin ( eger arzu ederseniz kucuk kucuk porsiyonluk kesip sonra ortadan ikiye bölebilirsiniz).
  • Arasını kestiğiniz keke kremadan koyup diğer kek parcasiyla kapatın. 
  • Biraz buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Kevser KURU 😊
Afiyet Olsun


1 yorum:

  1. canım, lütfen çocuklarımın teyzesi olur musun? ben ayşe abla..

    YanıtlaSil